Sàn Thương mại điện tử Hòa Bình
Cá Ngần, còn được gọi là Cá Thủy Tinh, là một loại cá đặc sản của sông Đà, hiện có sẵn tại Cường Thịnh Fish. Loại cá này có những đặc điểm độc đáo và hương vị tinh tế, là món ăn hấp dẫn không chỉ đối với người dân địa phương mà còn thu hút sự quan tâm của du khách và người yêu ẩm thực.
Mô tả:
- Cá Ngần có thịt mềm nhưng không có mùi tanh đặc trưng của nhiều loại cá khác.
- Mùa cá Ngần chỉ xuất hiện mỗi năm vào các tháng 4, 5, 6 trong dương lịch.
- Loài cá này phong phú ở sông Đà, nên thường được gọi là cá Ngần sông Đà.
- Do cá Ngần là loại cá tự nhiên và không thể nuôi được, nên chúng khá khan hiếm.
Dinh dưỡng trong Cá Ngần:
- Cá Ngần là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Chúng cung cấp các chất protein, các axit béo omega-3, vitamin nhóm B, canxi, kali và magiê. Protein trong cá Ngần giúp cơ thể xây dựng và duy trì các mô và cơ bắp. Các axit béo omega-3 có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh. Canxi, kali và magiê là những khoáng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe xương, cơ và hệ thần kinh.
Cách chế biến và sử dụng:
- Cá Ngần có thịt mềm, dai và thơm ngon. Khi nấu chín, cá không nhũn nát mà vẫn giữ nguyên độ ngon và hương vị tự nhiên. Cá Ngần thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, chiên, nướng hoặc nấu canh.
- Bạn có thể nấu canh cá Ngần cùng với các loại rau và gia vị để tạo nên một món canh đậm đà và bổ dưỡng. Ngoài ra, cá Ngần cũng có thể được sử dụng trong các món nướng hoặc xào.
Lưu ý:
- Nên bảo quản cá Ngần từ 0 – 4 độ C và sử dụng trong thời gian ngắn để giữ được độ tươi ngon và chất lượng của cá.
Đánh giá sản phẩm
Username
2021-05-12 09:01
Corem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc vulputate libero et velit interdum, ac aliquet odio mattis. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Curabitur tempus urna at turpis condimentum lobortis.
Sản phẩm khác
Sàn Việt
